Coquillettes longues fraîches

 

Pâtes Fraîches Artisanales

Découvrez nos pâtes fraîches, confectionnées avec passion et expertise selon la tradition italienne, avec un savoir-faire 100% français. Élaborées à partir d’ingrédients de qualité supérieure et sans aucun compromis, nos pâtes offrent une expérience culinaire authentique et raffinée.

Caractéristiques du produit :

    • Origine des ingrédients : Ingrédients français, pas d’importation inutile!

 

    • Procédé artisanal : Chaque lot de pâtes est préparé selon un procédé artisanal traditionnel, préservant ainsi l’authenticité et la finesse de la pâte.

 

    • Conditionnement : Disponibles en quantités allant de 1 à 50 kg, idéales pour les particuliers et les professionnels amateurs de pâtes.

 

Toutes les commandes inférieures à 20 kilos doivent être retirées directement à l’atelier Ravello, situé au 151 chemin de la Bergère, 74420 Habère-Poche.

Heures de retrait les jours de ventes privées : de 17h00 à 20h00
(En cas d’absence à l’atelier, veuillez appeler au 06 11 20 13 88.)

 

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

UGS : Coqui-frais-1 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids1 kg
Dimensions18 × 18 × 10 cm
Coquillettes fraiches

Pâtes 1 kg, Pâtes 5 kg, Pâtes 10 kg, Pâtes 20 kg, Pâtes 30 kg, Pâtes 50 kg

Ingrédients des linguines

Semoule de blé dur 80%, eau des Alpes, 15 % oeufs de poules, encre de seiche

Cuisson

Plonger les linguine à l’encre de seiche

Plonger vos pâtes dans 4 litres d’eau bouillante salée. Laisser cuire pendant le temps de cuisson indiqué sur le paquet en remuant au début de la cuisson. Égoutter les pâtes, puis servir avec un filet d’huile d’olive ou une sauce de votre choix.